Em um frigorífico, o cuidado, a atenção e excelência são palavras-chave quando falamos sobre sobre sua rotina, pois, além do compromisso de garantir a qualidade dos produtos para os consumidores finais, existe também a preocupação de garantir uma higienização adequada, ou seja, são fatores primordiais e diretamente ligados.
Além disso, para assegurar o sucesso dessas duas necessidades, é imprescindível ter uma iluminação satisfatória. Ou seja, um projeto que não proporcione riscos para os colaboradores e que também não contamine o ambiente onde os alimentos são produzidos, evitando o acúmulo de substâncias, resíduos e outros elementos não visíveis.
Então, no artigo de hoje, você vai conferir quais modelos de luminárias são adequados para esse tipo de indústria e seus benefícios. Acompanhe!
Por que a luminária Innova é a mais indicada para um frigorífico?
Com o maior fluxo luminoso do mercado, a luminária Innova possui vantagens que envolvem não só custo-benefício, mas também a segurança daqueles que estão no ambiente frigorífico.
O principal atributo da Innova que podemos citar é a tecnologia glass-free, afinal trata-se de uma característica que engloba produtos isentos de vidros em sua composição.
Assim, para o dia a dia de um frigorífico, esse modelo é ideal, já que não apresenta riscos de contaminação ou, consequentemente, de acidentes em ambientes que possuem rotinas pesadas.
Além disso, outra característica interessante sobre ela é o fato de ser uma luminária LED, pois entre as principais vantagens de uma lâmpada com essa tecnologia, está a capacidade de gerar luz sem a absorção de calor. Tal recurso a torna até sete vezes mais eficiente do que lâmpadas incandescentes. E, assim, por conta disso, seu descarte e/ou troca são menos frequentes.
Grau de proteção IP69K
Em primeiro lugar, considerado como o grau de proteção mais eficiente do mercado, o IP69K possui proteção total contra vapores e jatos d’água com alta pressão e temperatura, pois são condições habituais em um frigorífico que demanda higienizações extremas constantes.
Outros diferenciais são: capacidade de suportar até 100 Bars de pressão, vibrações, agentes químicos (em baixa concentração), lavagens de até 50°, corpo vedado, até 100 mil horas de duração e, por fim, garantia de 5 anos.
Além disso, a luminária hermética Innova está apta para atender não só a indústria alimentícia, como também a indústria têxtil, madeira e papeleira, mineração, estacionamentos fechados, armazém de pneus e galpões logísticos.
Aplicações
Agora, vamos mostrar na prática quais são as recomendações de instalação desse modelo em ambientes de um frigorífico, bem como suas particularidades. Confira, então, as tabelas a seguir:
| ÁREA | ALTURA DE INSTALAÇÃO |
TEMPERATURA DO AMBIENTE |
| Carne mecanicamente separada | 7,0 m | 7°C |
| Escalagem | 3,0 m | 40°C |
| Sangria | 2,0 m | 35°C |
| TIPOLOGIA | INTENSIDADE | PERIODICIDADE | DURAÇÃO | PRESSÃO ÁGUA |
TEMPERATURA |
| Operacional | Moderada | A cada 2h | 20-30 min | 7-8gf/cm² | 55-60°C |
| Pré-operacional | Severa | Diariamente | 4-5h | 9-10gf/cm² | 55-60°C |
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